Торт Хлопчик кучерявый)

Этот рецепт мне дала свекровь)) можно так сказать, торжественно вручила вместе с сыном))))))) это любимый торт мужа) и получается он ВСЕГДА! 


Итак, ТеСТО:

  3 яйца,

  1 пак майонеза 230г,

  1 стакан сахара,

  1ч.л гашеной соды,

  мука примерно 6 ст.л, чтобы тесто было негустое, как сметана 15%

  какао порошок.


  Еще понадобится:

  шоколадка для декора,

  сметана для пропитки, как минимум 0,5 литра баночка, 

  орехи грецкие.


  Из данного количества продуктов получится 2 больших коржа или 3 маленьких, у кого какая форма. 1 корж можно сделать шоколадным, а можно и все. Тесто наливать в форму на 1-1,5 см. Сколько по времени печь, тоже каждая хозяйка определит сама исходя из особенностей своей духовки. Примерно 30 минут. Когда все коржи готовы, из одного коржа я вырезаю овал по размеру тарелки, все остальные коржи и кусочки от этого режу на кубики, выкладываю эти кубики на основной корж, поливаю сметаной (по вкусу добавить туда сахар, я добавляю 2-3 ст.л на банку), посыпаю орешками. 

Шоколад держу в тепле, потом на крупной терке тру, после этого на полчаса в холодильник, тогда стружки хорошо сохранят форму. Посыпать ими уже готовый торт. И в холод на несколько часов.


Торт Хлопчик кучерявый)

Приятного аппетита!



НежноЙогуртоваяФея
НежноЙогуртоваяФея
Птичка
10 лет
Киров
1641893
Интересные разделы сообщества

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
ღMamatimeღ
ღMamatimeღ
Никита
10 лет
Верхняя Салда

Забыла как называется, рецепт забыла((((
Пожаловаться
Алевтина Хорошева
Алевтина Хорошева
Костик
7 лет
Волгоград
случайно не графские развалины? похож на него!
Пожаловаться
Виктория
Виктория
Березань
Алевтина Хорошева 
+1
Пожаловаться
ИриНна Gg
ИриНна Gg
Ишим
Алевтина Хорошева 
+1
Пожаловаться
ღMamatimeღ
ღMamatimeღ
Никита
10 лет
Верхняя Салда
Алевтина Хорошева 
во во спасибо))
Пожаловаться
Олеся
Олеся
Москва

панчо (кажется)

Пожаловаться
ЛюсяСолнечнаяМама
ЛюсяСолнечнаяМама
Артем
12 лет
Владимир

панчо помоему

Пожаловаться
Серафима
Серафима
Донской
В магазине он называется ивашкины кудряшки))) ням-ням. Обожаю его
Пожаловаться
Светлана
Светлана
Принцесса
21 год
Малыш
10 лет
Ростов-на-Дону

Панчо

Пожаловаться
Лена
Лена
Мегион

сметанник?

Пожаловаться
Супер Телко
Супер Телко
Сергей
3 года
Лесозаводск
Лена 
нет, рыжик)))
Пожаловаться
Лена
Лена
Мегион
решено, буду печь вечером… эх, мой вес
Пожаловаться
Софья Касьянова
Софья Касьянова
Москва
Панчо или графские развалины
Пожаловаться
Виктория
Виктория
Березань
или Пинчер кучерявый
Пожаловаться
СапогПришибеев
СапогПришибеев
Владимир
11 лет
Кокшетау

панчо

Пожаловаться
КиберЮ
КиберЮ
Виктор
6 лет
Рома
2 года
Екатеринбург

хлопец кучерявый

Пожаловаться
полина
полина
Екатеринбург

снежная гора

Пожаловаться
Татьяна
Татьяна
Киев
Кудрявый негр, негр в пене
Пожаловаться
Катя
Катя
Киров
Кудрявый мальчик он у нас называется)))
Пожаловаться
Amina
Amina
Днепропетровск
Пинчер кучерявый
Пожаловаться
Виктория
Виктория
Максим
7 лет
Санкт-Петербург

Тортик "Хлопчик кучерявый"


Мамины рецепты всегда самые вкусные!!!!

Тесто: 2 стакан сахара, 2 стакана сметаны (лучше кислого кефира), 3 стакана муки 1 ч.л. соды (или разрыхлителя), 1банка сгущенного молока.
Всё перемешать, разделить тесто на 2 части, в одну часть положить 2 столовые ложки какао, выпечь 2 коржа

1 корж (светлый) разрезать, пропитать сиропом от варенья, потом сметаной с сахаром, верх тоже покрыть сметаной с сахаром.
2 корж (темный) разрезать на кубики, затем кубики обмакивать в крем из сметаны с сахаром и выкладывать на светлый корж горкой.

И все! В холодильник!!! Вкуснота нереальная


Тортик "Хлопчик кучерявый"

Пожаловаться
Светлана
Светлана
Северодвинск

Вкусняшка.Обожаю когда мама готовит его.только я его называю пирогом с салом

Пожаловаться
Виктория
Виктория
Максим
7 лет
Санкт-Петербург
Светлана 
Мама его всегда на день рождения с вечера делала, но удержатся было сложно и я откусывала кусочек как только мама заканчивала готовить
Пожаловаться
Екатерина Kurly
Екатерина Kurly
Нижний Новгород
благодарю, давно о нем слышала, но рецепт не попадался. попробуем, тем более у мужа скоро др
Пожаловаться
Виктория
Виктория
Максим
7 лет
Санкт-Петербург
Екатерина Kurly 
На здоровье!!! Можно еще ананасы добавить, будет вкусненько
Пожаловаться
Алина Цуканова
Алина Цуканова
Жучка
11 лет
Курск
Попробуем спасибо
Пожаловаться
Алёна
Алёна
Даничка
9 лет
Владимир
Спасибо, надо попробовать, на ближайший праздник.
Пожаловаться
ЕленА
ЕленА
Санкт-Петербург
не поняла, мне ЧЕ рассылку не делаешь, такое пропускаю
Пожаловаться
Виктория
Виктория
Максим
7 лет
Санкт-Петербург
ЕленА 
А я чет решила не напрягать народ
Пожаловаться
ЕленА
ЕленА
Санкт-Петербург
нечего расслабляться)))пусть готовят)
Пожаловаться
Екатерина
Екатерина
Югорск

Создать, линеечку, беременность, для, планирующих, детские, бэби.ру

Пожаловаться
АленаАлена
АленаАлена
Санкт-Петербург

ну и название))

Пожаловаться
Ксю
Ксю
Москва
Нямммм! Вкуснотища! Жена брата такой делала раньше регулярно! Правда, у нее в рецепте он назывался «кудрявый парень»:))
Пожаловаться
Екатерина
Екатерина
Югорск
Ксю 

он как только не называется))))

Пожаловаться
Ксю
Ксю
Москва
Все равно вкуснятина! Никакой панчо не сравнится с этим домашним тортиком:)))
Пожаловаться
Екатерина
Екатерина
Югорск
Ксю 

точно

Пожаловаться
Наталья
Наталья
Олеся
12 лет
Соня
9 лет
Челябинск

ням, ням

Пожаловаться
муми мама
муми мама
мумидочь
12 лет
Ижевск

похож на графские развалины

Пожаловаться
Анютка
Анютка
Саратов

Пожаловаться
Татьяна
Татьяна

Класный торт, только сегодня испекла, инградиенты все такие же, только назва сметанный, оформление у мен другое.

Пожаловаться
ТатьЯна
ТатьЯна
Дочерь
29 лет
Сынулик
10 лет
НовыйСын
29 лет
Рыбинск
Обожаю такой бисквит… Мнямммочка какая… Спасибо....
Пожаловаться
Анна Окулова
Анна Окулова
Алёна
9 лет
Каменск-Уральский

Пожаловаться
СофиЯ
СофиЯ
Михаил
7 лет
Ставрополь

я уже такой делала выкладывала здесь хвасталась))))

Пожаловаться
Мария
Мария
Саратов

Пожаловаться
Ольга
Ольга
Бийск

Пожаловаться
Мария
Мария
Екатеринбург




Пожаловаться
Ольга
Ольга
Спасибо! Пекла похожий торт, Санчо называется.)
Пожаловаться
Виктория
Виктория
Киров

Пожаловаться
Июльская
Июльская
Мартенка
7 лет
Петрозаводск
спасибо, в закладочки))) пост закончится-сделаю!
Пожаловаться
НежноЙогуртоваяФея
НежноЙогуртоваяФея
Птичка
10 лет
Киров
Я и забыла про пост, а то не стала бы смущать постящихся рецептом((((
Пожаловаться
АнгелоподобноЕ null
АнгелоподобноЕ null
Первоапреленок
10 лет
ИюньскийКот
15 лет
Валерия
7 лет
Москва
хочется на фото его посмотреть...))
Пожаловаться
НежноЙогуртоваяФея
НежноЙогуртоваяФея
Птичка
10 лет
Киров
Смотри мои фото, там Мишка с тортом — это тот самый)
Пожаловаться
НежноЙогуртоваяФея
НежноЙогуртоваяФея
Птичка
10 лет
Киров
Опять все строчки поехали, тк я с планшета((((( сорри((( фото у меня в альбоме, сыну на годовасие пекла)
Пожаловаться
Mara
Mara
Электросталь
ага… ток хотела написать-фото в студию
Пожаловаться
НежноЙогуртоваяФея
НежноЙогуртоваяФея
Птичка
10 лет
Киров
Потом с компа запись отредактирую и добавлю фото по-нормальному) а пока в той комнате сын спит) а я с айпада) попробуйте, очень вкусный)) я как-то пекла папе на работу на юбилей, так брала двойную норму продуктов и получилось 2 протвиня коржей))))) все оценили)
Пожаловаться
Mara
Mara
Электросталь
а вот эти кубики не сильно рассыпаются когда разрежешь торт?
Пожаловаться
НежноЙогуртоваяФея
НежноЙогуртоваяФея
Птичка
10 лет
Киров
Не, они подзастынут на холоде и не рассыпаются)
Пожаловаться
Mara
Mara
Электросталь
ага, сейчас стырю у вас себе в журнал)))если можно, вас как автора укажу)))
Пожаловаться
НежноЙогуртоваяФея
НежноЙогуртоваяФея
Птичка
10 лет
Киров
Конечно можно) приятно аппетита)
Пожаловаться
НежноЙогуртоваяФея
НежноЙогуртоваяФея
Птичка
10 лет
Киров
Электросталь- знакомое направление))) у меня родители в Ногинске)
Пожаловаться
Mara
Mara
Электросталь
)))
Пожаловаться
Mara
Mara
Электросталь
принесла себе в журнал)))вас указала))) 
держу тут рецептики в журнале, по закладкам не всегда удобно прыгать искать, да и удаляют некоторые записи, поэтому сохраняю себе;)
Пожаловаться
Наталья
Наталья
Анастасия
27 лет
Павел
12 лет
Чехов
Вчера спекли торт, вкусно.Вот только хотела спросить, если печь в двойном объёме, то как вы собирали.Внизу один корж, а   остальное резали кубиками и укладывали горкой?
Пожаловаться
НежноЙогуртоваяФея
НежноЙогуртоваяФея
Птичка
10 лет
Киров
Когда пекла из двойной порции продуктов, пекла в большом противне, у меня два получилось. Потом из одного вырезала круг по диаметру большой тарелки, в которой собирались подавать к столу. Все остальное нарезала на кубики (остатки от этого коржа и целый большой корж) и оформила в обычный торт, горкой. Только он получился в 2р больше, чем обычно)