ДЕВЫ, делитесь, плиз, кто что готовил взрослым на стол, что уходило на ура?! рецептов-мульен, уже голова кругом
надежда на вас!!
Фуршетный стол на детском др-ВАШИ РЕЦЕПТЫ!
Рубрика
Выписка из роддома
Комментарии
Актуальные посты
кроме торта и фруктов что еще приготовить? ну вода, соки понятно) еда нужна, одни мальчишки
пицца)))
+
у нас все дети едят слойки с сыром. слоёное тесто слегка раскатываю и режу на маленькие полосочки (на пару укусов), выкладываю на противень и сверху по кусочку сыра. это едят даже те дети, которые не едят пиццу.
Канапе, пицца
дома или в игровой комнате?
мои дети и дети друзей в игровых не едят- играют. поэтому мы уже не заморачиваемся накрываем стол для взрослых + торт
ну смотря где, я вот заметила что дети в основном редко что то основное кушают на праздниках, чаще — печенюшки, соломку и крендельки какие нибудь. Ну пирожки ещё неплохо идут. В общем то, что можно быстро съесть. Если лень печь, то можно в пирожковой заказать разных пирожков — с мясом, капустой, сладкие.
Сосиски в тесте ещё...
Бутерброды детской тематикой. Канапе.
любые блюда с сосисками. почти все дети любят сосиски. Так что любая выпечка с сосисками — будет беспроигрышным вариантом. сок или компот
Клубника пати в детском центре УлыбниКа. Хотите подарить своему ребёнку незабываемый праздник, у вашего ребёнка много друзей, у вас много друзей и вы не знаете где их разместить и как их накормить-тогда приглашаю вас в УлыбниКу! Где вам не будет скучно, а мы приготовим вам Шикарный праздничный стол и это избавит вас от всех забот по организации детского праздника!
Вообще да есть
На след неделе празднуем ребенкин ДР. Детей будет около 25 чел без малышей до 3х лет (таких будет около 8 чел). Также родители.
Вот составляю меню, чтоб и детям, и родителям перекусить, но не объесться. В конце программы, ест-но, поздравления и торт + чаепитие. И по домам)))
В общем, помогите составить меню для фуршета, может есть у вас проверенные пирожки/минибутерброды, которые всегда идут «на ура». И что еще, кроме фруктов можно предложить гостям?
заварные пироженные только внутри не крем а крабовый салат. мини котлетки. канапухи с сыром оливой, овощем, мяском или колбаской. бутеры с красной рыбой.
Спасибо)
Заваренные пирожные понравились))) будем делать)
еще я иногда делаю так- половинку помидора черри и маленький кубик сыра фетакса, и кусочек чеснока (можно без него)завернуть в листик салата, закрепить шпажкой или зубочисткой. еще можно сделать рулетики разные, например в ветчину закрутить тертый сыр с майонезом и чесноком. или из баклажан аналогичные. можно сделать салат любой и в тарталетки разложить
Я делала на ДР Насти тарталетки съели все и думаю что можно было ещё столько же не ожидала.(Начинка колбаска копченая + огурчик свежи+ сыр мраморный + чеснок с майонезом смешивала), а тарталетки брала в Ленте специально для салатов они хрустящиеи не разваливаются но надо где-то за часа 2 сделать чтобы чуть пропитались так вкуснее. Канапе делала и семгу с огурчиком, фрукты сладости и соки.
Тортик с сайрой! Мням-мням! Покупаю коржи готовые для наполеона(в семейном магните 100% есть), а там и рецепт написан. Мне нравится, что быстро очень делать, варить только яица. На 1-ый корж сайру с майонезом, на 2-ой 3 яица с майонезом, на 3-ий зелёный лук с майонезом, а на 4-ый натереть сыр(я делаю тоже с майонезом). Еще там написано, что можно в духовку на минут 10, но я не делаю и очень вкусно, особенно когда он еще не сильно пропитался! ХОРОШЕГО ВАМ ПРАЗДНИКА!!!
У меня есть куча разных канапе, что очегь актуально
10 канапе-рецептов на шпажках
1. Простой вариант: сыр, оливки ветчина (или колбаса).
2. Оливки и несколько видов сыра (твердый желтый и брынза).
3. Рецепт на шпажках – с копченой колбасой.
Колбасу надо покупать маленькую в диаметре и тонко нарезать. А верхушка украшена кусочками отваренной в мундире картошкой.
4. Канапе с селедкой
Нарезаем мелко зелень и смешиваем с сливочным маслом. Смазываем хлеб смесью из масла и зелени, кладем сверху кусочек селедки, далее кусочек лимона и лука.
5. С беконом и черносливом
Тонкие слайсы бекона, поджаренные и начиненные черносливом.
6. Сыр в ветчине.
Здесь продукты очень простые и все дело в оформлении. Ветчину надо нарезать тонко и длинным кусочком, чтобы он несколько раз обернулся вокруг сыра.
7. Креветки с кусочком манго
Креветки с кусочком манго внутри и замаринованные в соусе с красным сладким перцем и оливковым маслом. Получается очень красочно на столе и аппетитно.
Кусочки манго предварительно немного прижарены в оливковом масле.
8. Канапе с маринованными креветками
Смешиваем 2 ст. л. раст. масла, 2 ст. л. винного уксуса, зубчик чеснока измельчим в, соль, черный молотый перец. В этой смеси отварные креветки лежат 30-40 минут.
Прикалываем шпажкой к ломтику огурца или сельдерея
9. С моцареллой или брынзой
Сыр фета режем на кусочки и на пару часов замачиваем в смеси оливкового масла, острого красного перца и сухого базилика. Кубики хлеба можно слегка обжарить и сбрызнуть смесью, в которой мариновался сыр. Теперь собираем канапе в таком порядке: кусочек болгарского перца, хлеб, огурец, сыр, черри.
10. Канапе с семгой и зеленью на шпажках
На тосты мажем сливочное масло (правда можно тут пофантазировать: в первом случае можно только использовать сливочное масло, а во втором добавить в него мякоть семги, немного зелени и перемешать до однородной массы, что бы получилось как «икорное масло»), для красоты только на одну сторону масла выкладываем лимон (либо огурец), сверху веточку зелени и в завершение филе семги, скрепивши все шпажкой.
спасибушки! буду делать канапешки, но и тарталетки, рулетики, бутеры еще хочу...
в игровой, вот только не выбрали в какой
А мы уже определились в «Непоседе », мы уже там бывали, очень понравилось.
Сходи лучше в Джунгли там дешевле выходит а в Непоседе ты переплачиваешь почти 1000.
Я не когда не делала фуршет, но всегда на ура расходятся конвертики с мясом из слоеного теста. и детям нравятся и взрослым
На таком столе имеют место бутеры с разными вкусняшками, отбивные или пальчики, нарезки, овощи.