Из журнала пользователяОлеся
Доступно:Для всех

Как приготовить креветки?

Какой-нибудь маринад или соус посоветуйте. Только не соевый, траву, в соке апельсина, грейпфрута. Хочется чего то новенького) вот как в ресторанах для цезаря обжаривают? Есть киви, может из него сделать маринад?
Пожаловаться
Комментарии пользователей 5
Опубликовать
07 января 2014 22:34
МышонокМандаринкаМаняша

если королевские креветки, то мне такой рецепт нравится:

наливаю в сковороду масло, побольше, туда добавляю чеснок мелко рубленный, чуток обжариваю, потом креветки, чуть жарю, потом поливаю соком лимона и добавляю укроп мелко рубленный. Выкладываю это в глубокую тарелку, вместе с получившимся соусом… креветки шикарные, а в соус макаем свежий хрустящий багет)

ОтветитьНравится
07 января 2014 22:36
ЯрославВлад
МатьИХСпасибо) я так тоже делаю — я этот рецепт травой называю) хочется чего-то нового, необычного. Мой организм сейчас требует совершенно непонятных сочетаний продуктов) привычная еда не нравится)
ОтветитьНравится
08 января 2014 00:00
МышонокМандаринкаМаняша

мне это знакомо не по наслышке)))

ОтветитьНравится
08 января 2014 01:40
НикиткаСтепан

я делаю так: обжариваю королевские креветки на сковороде на оливк масле.

соус: горчица в зернах (1 ст ложка) + мед (1ст ложка) + сок 2 лимонов. все это взбиваю в блендере .

выкладываю в салатник креветки + салатную смесь (листья)+ заливаю соусом.

ОтветитьНравится
08 января 2014 07:10
Арина
В кокосовом молоке очень вкусно. Молочко довести доэкипения, потом-туда креветки, травы, секции по вкусу и тушить пока молоко не станет густое и ярко-оранжевое.
ОтветитьНравится

Пишут на похожие темы

Похожие записи
на тему беременности

Узнавай и участвуй

Новость дня,